피시밀 시장은 꾸준한 성장세를 보이고 있으며, 2023년 시장 가치는 64억 9,249만 달러로 평가된다. 산업 분석에 따르면, 시장은 2029년까지 77억 9,764만 달러에 이를 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 3.10%로 전망된다. 이러한 성장은 전 세계 피시밀 소비의 60% 이상을 차지하는 양식 산업 수요 증가와 가금류 및 육류 사료에서의 활용 확대에 의해 주도된다.
피시밀은 높은 소화율과 균형 잡힌 아미노산 구성으로 동물 영양에서 중요한 단백질 공급원으로 자리 잡고 있다. 식물 기반 대체 단백질이 주목받고 있음에도 불구하고, 특히 해양 어종을 위한 양식 사료 포뮬레이션에서는 여전히 전략적 중요성을 유지하고 있다. 시장에서는 환경 문제 대응을 위한 지속 가능한 생산 방식과 대체 단백질 연구에 대한 투자도 증가하고 있다.
시장 개요 및 지역별 분석
라틴 아메리카가 글로벌 피시밀 생산을 주도하며, 페루와 칠레는 전체 생산량의 약 40%를 차지한다. 이는 풍부한 멸치 어장 덕분이다. 아시아-태평양(Asia-Pacific) 지역은 주요 생산 및 소비 허브로서, 중국 양식 산업이 주요 수요를 견인하고 있다. 동남아시아 국가들은 기후 조건과 낮은 인건비를 바탕으로 생산 허브로 부상하고 있다.
**유럽(Europe)**은 엄격한 품질 기준을 요구하는 연어 양식 지역(노르웨이, 스코틀랜드)에서 안정적 수요를 유지한다. **북미(North America)**는 안정적인 소비 패턴을 보이지만, 추적성 및 인증에 대한 관심이 증가하고 있다. **아프리카(Africa)**는 모로코, 모리타니 등 국가가 국내 및 수출 시장을 겨냥하여 생산 역량을 확장하며 미개척 잠재력을 보유하고 있다.
주요 시장 동인 및 성장 기회
양식 산업의 성장세가 주요 시장 동인으로 작용하며, 글로벌 양식 어류 생산량은 2030년까지 약 32% 증가할 것으로 예상된다. 피시밀은 치어 및 번식 어류 영양에서 필수적인 역할을 수행하며, 고부가가치 어종 생산에서 수요가 비탄력적이다.
처리 기술의 발전으로 생산량과 품질이 향상되고 있으며, 지속 가능성 인증은 프리미엄 제품 가치를 높이고 있다. 새우 및 해양 어류 사육용 특수 사료 포뮬레이션, 프리미엄 애완동물 사료 등 고마진 시장에서 성장 기회가 존재한다. 또한, 피시밀의 면역 증강 기능에 대한 연구가 진행되면서 동물 건강 분야에서도 새로운 활용 가능성이 열리고 있다.
도전 과제 및 제약 요인
시장 성장은 다음과 같은 주요 도전 과제에 직면해 있다.
- 기후 변화로 인한 어류 자원 영향, 남미 생산에 주기적 영향을 미치는 엘니뇨 현상
- 어획 쿼터 및 인간 직접 소비 수요로 인한 가격 변동성
- 남획과 부산물 처리 관련 환경 규제 강화
- 식물성, 곤충 단백질, 단세포 단백질 등 대체 단백질의 성장
- 무역 규제 및 인증 요건, 에너지 비용 상승으로 인한 가공 경제성 압박
이러한 요인들은 전체 가치사슬에서 수익성 압박으로 작용한다.
유형별 시장 세분화
- 증기 건조(Steam Dried, SD)
- 화염 건조(Flame Dried, FD)
응용 분야별 시장 세분화
- 양식 사료(Aquaculture feed)
- 가금류 사료(Poultry feed)
- 돼지 사료(Pig feed)
- 애완동물 사료(Pet food)
주요 기업 현황
- TASA
- Diamante
- Austevoll Seafood ASA
- COPEINCA
- Corpesca SA
- Omega Protein
- Coomarpes
- KT Group
- Cermaq
- FF Skagen
- Austral
- Kodiak Fishmeal
- Havsbrun
- Hayduk
- Exalmar
- Strel Nikova
- Nissui
- Iceland Pelagic
- Daybrook
- Rongcheng Blue Ocean Marine Bio
- Hisheng Feeds
- Chishan Group
- Dalian Longyuan Fishmeal
- Fengyu Halobios
- Hainan Fish oil and fish meal
보고서 범위
본 보고서는 2018-2022년 과거 데이터를 기반으로 2029년까지 글로벌 피시밀 시장을 종합 분석한다. 주요 내용은 다음과 같다.
- 생산 능력 및 생산량 동향
- 가격 분석 및 비용 구조
- 규제 환경 및 지속 가능성 이니셔티브
- 주요 생산업체의 시장 점유율, 생산시설 위치, 제품 포트폴리오, 재무 성과
- 전략적 파트너십 및 수직 통합
조사 방법론에는 원자재 공급업체, 가공업체, 사료 제조사, 양식 생산자, 무역협회, 정부 규제기관 등 가치사슬 전반의 산업 전문가 인터뷰가 포함된다.
24chemicalresearch 소개
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